Tisková zpráva
Nemocnice Kyjov otevírá téma zdravého stravování a připravuje postupné změny
Kyjov – 24. 2. 2026 Nemocnici Kyjov navštívila Margit Slimáková, specialistka na zdravotní prevenci a výživu, která společně se zástupci vedení
a stravovacího provozu prošla vybraná pracoviště a seznámila se s fungováním nemocniční kuchyně. Cílem spolupráce je připravit odborné zhodnocení
a návrhy změn, které bude možné postupně zavádět do pacientského i zaměstnaneckého stravování. Výstupem spolupráce budou doporučení vycházející z medicínských poznatků, nutriční analýzy, včetně konkrétních receptur.
„Zdravá strava by měla být přirozenou volbou pro maximum pacientů i zaměstnanců a současně by měl existovat výběr. Rádi bychom doporučili nastavit stravu tak, aby si úplně každý vybral a aby většina pacientů mohla bez diet jíst zdravou, racionální stravu,“ uvedla Margit Slimáková, výživová specialistka.
Nemocnice nyní nabízí zaměstnancům pět druhů jídel denně a dvě pacientská dietní jídla, nově doplněno o nízkosacharidovou variantu, ale také možnost objednání balených večeří rozvážených přímo na oddělení. Pacientská strava je zajišťována včetně dietních režimů pod dohledem nutričních terapeutek. Jídelníčky se pravidelně obměňují ve čtyřtýdenních cyklech s průběžnou aktualizací nabídky.
„Kvalitní nutriční stav pacientů může významně podpořit rekonvalescenci, zkrátit dobu hospitalizace a snížit riziko komplikací, stejně jako přispět
k prevenci civilizačních onemocnění,“ doplňuje náměstkyně pro ošetřovatelskou péči Iveta Gongalová.
Nová spolupráce probíhá v návaznosti na aktivity Globopol.cz, který realizuje projekty zaměřené na zlepšování nemocničního stravování a poskytuje metodickou podporu zdravotnickým zařízením. Navrhované změny budou v Kyjově zaváděny postupně s ohledem na provozní možnosti tak, aby byly dlouhodobě udržitelné.
Kontakt pro média:
Veronika Hollerová, tisková mluvčí
hollerova.veronika@nemkyj.cz
777 908 294
www.nemkyj.cz